Grazalema
Top Guía de Viaje de 2024

---

Conducir por el Parque Nacional Sierra de Grazalema es un auténtico placer. El paisaje está cubierto de hermosas fincas rurales, colinas suaves, e impresionantes montañas. Alegres bichitos salpican el horizonte, pastando y jugando bulliciosamente entre ellos. Si hubiera un lugar idílico para pasar el día... sería éste.

Al entrar en el pueblo de Grazalema, que se encuentra en medio de este bucólico paraíso, lo primero que verás es un cartel que dice "Un Pueblo Más Bonito de España". Y así es!

De todos los pueblos blancos que visitamos en la "Ruta de los Pueblos Blancos", Grazalema fue el más bonito...

---

Visite los otros famosos "Pueblos Blancos": Olvera - Setenil de las Bodegas - Zahara de la Sierra

---

¡Explora el pueblo de montaña de Grazalema!

¿Dónde está Grazalema?

Grazalema se encuentra en el noreste de la provincia de Cádiz, en Andalucía, y está a sólo 40 minutos de la ciudad de Ronda. Se ubica en el centro del Parque Nacional de Grazalema, rodeado de exuberantes tierras de cultivo e inolvidables paisajes naturales.

El pueblo se encuentra justo debajo de una roca gigante conocida como el "Peñón Grande" y se extiende en el valle de abajo. Está envuelto por granjas, ovejas que deambulan, e incluso tiene una antigua calzada romana intacta que llega a su centro.

La visita a Grazalema le llevará aproximadamente medio día, pero también es un buen lugar para situarse si está recorriendo los otros "Pueblos Blancos". Nos alojamos en el bonito y cómodo Hotel Fuerte Grazalema, que se encuentra justo al otro lado del valle y disfruta de unas vistas espectaculares del pueblo y las montañas de los alrededores.

---

Pero primero... Un poco de historia

Grazalema comparte su historia con otros pueblos antiguos de la zona. Data de la prehistoria, pero ha sido ocupada por los romanos, los moros y, más tarde, por los cristianos.

En el siglo VIII la zona estaba habitada por los moros bereberes (que en su mayoría tenían el pelo rubio y los ojos azules). Llamaron a la ciudad "Raisa lami Suli" o "ciudad de los Banu al-Salim". Se alimentaba principalmente de la agricultura local (como sigue haciéndolo hoy en día) debido a las tierras fértiles de los alrededores.

En 1485, los cristianos derrotaron a los árabes y se instalaron para controlar el pueblo. En esa época, el textil cobró importancia (la lana procedía de las ovejas que pastaban en los valles). Hoy en día, la fabricación de alfombras y mantas sigue siendo muy popular y desempeña un papel importante en la economía local.

Una visita a la fábrica de mantas local es una actividad muy recomendable durante su estancia en Grazalema.

---

Dado que Grazalema es uno de los más grandes de los "Pueblos Blancos", también cuenta con algunas de las mejores opciones hoteleras.

Puede alojarse en las afueras del pueblo y disfrutar de las hermosas vistas de Grazalema, o bien encontrará dos hoteles cerca de la plaza principal.

---

---

20 cosas que debes saber sobre Grazalema

El Pueblo de Grazalema está rodeada por el magnífico Parque Nacional de la Sierra de Grazalema, que está completamente sin desarrollar, excepto por los hermosos pueblos blancos que están salpicados.

Mientras se conduce por el parque, el paisaje cambia drásticamente cada pocos minutos, desde las altas montañas hasta los profundos y ricos valles y los impresionantes lagos de color turquesa que se extienden hasta donde alcanza la vista.

Una de las cosas que más nos gustaron de la visita a esta zona fueron los hermosos recorridos entre cada uno de los pueblos...

---

... Y los animales son tan felices!

Vale, puede parecer un comentario gracioso, pero es cierto. En ningún lugar hemos visto tantos bichos corriendo y disfrutando tanto, los campos están llenos de cerdos y lechones, ovejas, cabras, vacas, caballos y más...

Cuando llegamos a Grazalema, salimos del coche para sacar una foto. De repente oímos un chillido agudo detrás de nosotros. Nos dimos la vuelta justo a tiempo para ver a toda una manada (¿se llama así a un grupo de cerditos?) corriendo hacia nosotros, moviendo sus pequeños colas en forma de tirabuzón y chillando alegremente. Nos acercamos a la puerta y vimos cómo corrían arriba y abajo de la colina, jugando, rodando, saltando y en general, armando un buen jaleo.

Ahhhh, la vida de un lechón de granja...

---

---

Y, además, es muy bonito.

La plaza del casco antiguo de Grazalema, la "Plaza de España", fue la más bonita que vimos en nuestro recorrido por los "pueblos blancos". La mayoría de los cascos antiguos son hermosos, pero Grazalema ha hecho un excelente trabajo al dejarla bien mantenida, limpia y decorada de un extremo a otro con brillantes geranios rojos y rosas.

Hay varios cafés y bares pintorescos en la plaza también, por lo que es un lugar agradable para tomar un descanso y disfrutar de un refresco. La mayoría de los "lugares de interés" están cerca también.

La Plaza de España ha sido designada como "Sitio de Importancia Histórica" por el gobierno español.

---

En Grazalema verás que se ha hecho un verdadero esfuerzo por reformar las casas y las zonas públicas. Todo tiene un aspecto coherente: casas de pueblo encaladas, rejas de hierro forjado negro en las ventanas, geranios rojos brillantes que salen de las macetas, y carteles en blanco y negro para los comercios... Todo es precioso.

Además, Grazalema es un pueblo fácil de recorrer a pie. Hay algunas calles empinadas (como la calle principal que va a la Iglesia de San José) pero, en general, se puede pasear por su laberinto de calles llenas de flores sin problema.

---

Para ser un pueblo tan pequeño, hay una gran cantidad de iglesias. Dos de ellas se encuentran en la Plaza de España: la Iglesia de la Aurora, del siglo XVIII, y la Iglesia de la Encarnación, más reciente pero aún muy antigua.

Una tercera iglesia, la de San Juan, se encuentra justo al lado de la plaza principal y se construyó en el lugar donde se encontraba una antigua mezquita (también del siglo XVIII). Ya no está abierta.

La última iglesia, la de San José, se encuentra en la parte más alta de Grazalema. En su día fue un monasterio. Hoy en día tiene un hermoso jardín con fuentes a lo largo de un lado.

Todas ellas merecen una visita.

---

¡A ver si los encuentras todos! Grazalema data de la época romana, cuando el agua era escasa. Pero al ser el pueblo más alto de la Sierra de Grazalema y tener la mayor pluviometría de la región, el agua en la antigua ciudad era abundante.

Varias fuentes datan de la época medieval, como la de la Plaza de España en el centro del pueblo.

Otra fuente antigua, posiblemente de origen visigodo, se encuentra en la parte baja de la ciudad, junto al río Guadalete y el lavadero público. También merece la pena verla.

---

Grazalema se encuentra en lo alto de las montañas con vistas al hermoso valle de abajo, por lo que hay varios miradores alrededor de la ciudad que tienen vistas fantásticas. "El Tajo" (en la foto de abajo) es uno de los miradores más grandes y está incluso equipado con un restaurante y una piscina.

Hay una zona de aparcamiento justo al otro lado de la calle que es un paseo fácil hacia el pueblo.

Otro mirador muy conocido es el Mirador de Grazalema situado cerca de la Plaza Asomadero, es un lugar ideal para hacer un picnic.

---

El textil es uno de los productos más importantes de Grazalema. Utilizan la lana de las ovejas de la zona para fabricar mantas hermosos y alfombras multicolores.

No pierda la oportunidad de visitar la fábrica local donde se producen estos artículos. Puedes hacer un tour gratuito de 15-minutos por las instalaciones y te mostrarán el proceso antiguo de elaboración de estas mantas.

Incluso puedes comprar unos cuantos si quieres, ¡son un gran regalo!

Lee lo que otros viajeros opinan sobre la Fábrica de Mantas de Grazalema

---

Otra de las cosas divertidas que se pueden hacer en Grazalema es trasladarse a la época romana y recorrer la antigua calzada romana que todavía llega al centro del pueblo.

Esta carretera solía ser la única vía de entrada y salida del pueblo, además de ser la que conectaba todos los demás pueblos blancos de la zona. Desde detrás de la oficina de turismo hay un punto en el que se puede ver claramente la carretera que atraviesa las llanuras de abajo y se adentra en la distancia...

Grazalema ha reformado un poco la antigua carretera a lo largo de los años, pero sigue teniendo el mismo aspecto que hace miles de años.

---

Es muy recomendable caminar desde la plaza principal hasta el Barrio Bajo. Es la zona más antigua de la ciudad y donde encontrará casas, fuentes, torres, y el antiguo lavadero que fue construido por las primeras familias musulmanas que habitaron Grazalema.

---

Esta zona es conocida por sus rutas de senderismo. Dado que Grazalema es el pueblo más lluvioso de la península, sus bosques son espesos, exuberantes y llenos de increíbles abetos de hoja perenne.

Las vistas desde los picos más altos de las montañas son espectaculares y el terreno es siempre cambiante y maravillosamente interesante. Una excursión por la Sierra de Grazalema sería una aventura que no se olvidaría pronto.

Si sólo está en la ciudad por poco tiempo y está interesado en una pequeña caminata con vistas maravillosas del pueblo de Grazalema, vaya al embalse detrás de la ciudad. Está a sólo 5 minutos en coche hacia el norte y verá las señales que conducen al sendero.

Nota especial: Los senderos están muy bien mantenidos en la zona y por eso también están protegidos. Varias de las excursiones locales requieren un permiso del ayuntamiento de El Bosque (un pueblo a 30 minutos / 19 km al oeste).

---

Si tiene un coche, la mejor manera de ver estos pueblos es conduciendo. Las carreteras están bien mantenidas y el paisaje es tan impresionante que merece la pena.

Si no tienes coche y quieres ver estos pueblos encantadores, hay muchas excursiones que salen de Ronda. Paran en Grazalema y en otros dos o tres "Pueblos Blancos"... Podrías ver fácilmente dos o tres en un día.

Descubra estas otras excursiones y experiencias únicas cerca de Grazalema y Ronda.

• Visita a la Finca LA Organic con Cata de Aceites,
• Free Tour por Ronda,
• Free Tour por Setenil de las Bodegas,
• Free Tour por Zahara de la Sierra ¡Gratis!

---

Otra información importante que debes saber sobre Grazalema

Grazalema ha sido elegido por la Asociación de Los Pueblos más Bonitos de España como uno de los pueblos más bonitos de la provincia de Cádiz.

Los otros tres "pueblos más bonitos" cercanos en Cádiz son Vejer de la Frontera, Zahara de la Sierra (33 min / 20 km), y Setenil de las Bodegas (47 min / 32 km).

Le recomendamos que visite estos pueblos increíbles mientras esté en la zona.

---

Los Pueblos Blancos de Andalucía son una serie de pueblos en las provincias de Cádiz, Málaga y Granada en el sur de España, en su mayoría dentro del Parque Natural de la Sierra de Grazalema.

Otros pueblos de esta ruta son: Casares, Zahara de la Sierra, Mijas Pueblo, Villaluenga del Rosario, Benaocaz, Ubrique, Benamahoma, El Bosque, Prado del Rey, Puerto Serrano, Algodonales, El Gastor, Setenil de las Bodegas, Alcalá del Valle, Torre Alhaquime, Olvera, Arcos de la Frontera, Algar, Espera, Bornos y Villamartín, Vejer de la Frontera y Frigiliana.

---

Ciudades / Pueblos más grandes
Málaga: 134 km / 2 horas
Cádiz: 112 km / 1 h 34 min
Sevilla: 116 km / 1h 45 min
Ronda: 33 km / 41 min

Otros pueblos blancos más pequeños
Jerez de la Frontera: 81 km / 1 h 19 min
Villamartín: 37 km / 47 min
Zahara de la Sierra: 20 km / 33 min
Olvera: 40 km / 45 min
Algodonales: 26 km / 34 min

---

---

• Durante los meses de abril, mayo y octubre es más probable que se experimente un buen tiempo con agradables temperaturas medias que se sitúan entre los 20 grados Celsius (68°F) y los 25 grados Celsius (77°F).
• Los meses más cálidos son julio y agosto, siendo julio el más caluroso.
• Los meses de enero, febrero, marzo, abril, agosto, septiembre y octubre tienen una alta probabilidad de precipitaciones, siendo noviembre el más lluvioso (media de más de 800 mm - la más alta de España).
• El mes más fresco es enero.
• Junio es el mes más seco.

---

La gastronomía de Grazalema está estrechamente ligada a su historia, fueron los romanos los que empezaron a criar ganado y otros animales bovinos. La producción de aceitunas y mieles también se descubrió en la época romana.

Los árabes introdujeron muchas especias en la zona, como el azafrán, la nuez moscada y el clavo, que todavía se utilizan en los guisos tradicionales. Los platos típicos son las sopas de chorizo, el cordero al horno y la caldereta de cordero y los platos de trucha.

Los quesos de Grazalema se elaboran con leche de cabra y oveja de la zona y están considerados como los mejores de España.

---

Las fiestas más celebradas de Grazalema son:

Romería de San Isidro - (último domingo de mayo) Incluye una procesión desde el pueblo hasta la Ribera de Gaidóvar.

Los Cármenes (Virgen del Carmen) - (tercera semana de julio) Una celebración con música flamenca, fuegos artificiales, una procesión por Grazalema, y el "Lunes de Toro de Cuerda" donde todo el pueblo corre detrás de un toro que embiste por el pueblo.

Fiestas Mayores - La feria anual de Grazalema con música, baile y atracciones de feria.

---

Desde Málaga, hay 134 km de ruta. Tome la A-357 y luego la A-367 en dirección a Ronda. Tome la A-374 y luego siga la A-372. Esto le llevará a Grazalema.

Desde Cádiz, los 113 km que separan la ciudad de Grazalema. Tome la AP-4 y salga por la A-382 (salida nº 80). Tras 27 km, tome la salida 27 hacia Arcos de la Frontera, y llegará a la A-372. Siga la autopista hasta llegar a Grazalema.

---

---

Hay dos zonas de aparcamiento público en Grazalema. La primera está a la izquierda, justo antes de llegar a la Plaza de España. Usted verá una señal azul con una "P", gire a la izquierda y se llega a una gran zona de aparcamiento con vistas al valle de abajo. La oficina de turismo también se encuentra en esta zona.

La segunda zona de aparcamiento, un poco más pequeña, está en el lado opuesto del pueblo. Continúe por la Plaza de España y gire a la derecha. La carretera continúa subiendo una colina hacia el mirador de "El Tajo". El aparcamiento está a su derecha.

---

¡Eso es todo lo que necesitas para una visita increíble a Grazalema! ¡Esperamos que os lo paséis tan bien como nosotros explorando este bonito pueblo! Buen viaje! ;-)